Bệnh viêm khớp nên ăn gì?

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chứng minh người bệnh khớp nên bổ sung 5 loại thực phẩm sau:

 

Trà: Uống trà hằng ngày có tác dụng thanh lọc cơ thể, cũng như kháng viêm giảm đau, rất tốt cho người bị viêm khớp. Mỗi ngày 8 ly nước trà xanh thay cho nước lọc giúp tái tạo lớp sụn giữa các khớp xương rất tốt.


                                                   Trà xanh rất tốt cho bệnh nhân khớp


Hải sản: Một lượng lớn canxi nằm trong các loại hải sản như cá, cua, tôm… Người bệnh khớp nên tăng cường ăn những thực phẩm này để cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe. Với những loại tôm cá nhỏ có thể ăn cả xương để hấp thụ tối đa lượng canxi. Ngoài ra, một số loại cá còn rất giàu chất omega 3, omega 6 vô cùng có lợi cho sức khỏe người bệnh.

 

Trứng: Trứng là một thực phẩm hoàn hảo chứa nhiều chất dinh dưỡng mà người bệnh khớp nên có trong thực đơn hằng ngày.

 

Rau có màu xanh thẫm: Rau bina, súp lơ xanh, cải xoong…hay bất kì loại rau nào có lá màu xanh đậm đều tốt cho người bệnh khớp. Ngoài ra, các gia vị có tác dụng kháng viêm như gừng, hành, tỏi cũng rất tốt với người bệnh.

 

Trái cây: Mặc dù trái cây rất tốt cho sức khỏe nhưng người viêm khớp chỉ nên ăn những loại trái cây giàu vitamin C như chanh, cam, bưởi…Hạn chế những quả có vị ngọt vì chúng có hàm lượng đường quá cao.


5 loại thực phẩm “tối kỵ” với bệnh nhân khớp


Muối: Các chuyên gia xương khớp khuyến cáo bệnh nhân không nên ăn những món mặn hoặc tốt nhất, hãy tập cho mình thói quen nấu ăn mà không dùng muối. Hạn chế tối đa việc sử dụng đồ ăn nhanh vì chúng thường đã ướp sẵn muối.

 

Cà phê: Chất cafein trong cà phê sẽ làm tăng cơn đau của bệnh viêm khớp.

 

Soda: tương tự như cà phê, nói không với soda sẽ giúp bệnh viêm khớp của bạn được cải thiện đáng kể đấy.


                 


Bột mì: Không ăn các sản phẩm từ bột mì dù chúng được chế biến bằng cách nào.

 

Sữa: Hạn chế việc sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa cho bệnh nhân viêm khớp.

 

Trên đây là một vài gợi ý cho chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân viêm khớp mà bạn có thể tham khảo. Tuy đơn giản nhưng chúng góp phần quan trọng vào việc điều trị căn bệnh viêm khớp dai dẳng này đấy.